自家製お漬物の仕込みが終わりました。
日頃、たかぎをご利用いただきまして誠にありがとうございます。
さて、たかぎの冬の風物詩でもあります、当店特製の
地大根ぬか漬と野沢菜漬の仕込みをしました。
今年は大根５００本を仕込みました。
２階厨房にて野沢菜の仕込み中。
今年はおよそ５kg分の野沢菜を漬けました。
どちらも年末ごろには漬かる予定です。
お楽しみに。
日頃、たかぎをご利用いただきまして誠にありがとうございます。
さて、たかぎの冬の風物詩でもあります、当店特製の
地大根ぬか漬と野沢菜漬の仕込みをしました。
今年は大根５００本を仕込みました。
２階厨房にて野沢菜の仕込み中。
今年はおよそ５kg分の野沢菜を漬けました。
どちらも年末ごろには漬かる予定です。
お楽しみに。
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